Кулинарные рецепты

Лазанья – стала невероятно популярным блюдом у нас в России. Это итальянское блюдо подается сегодня во многих кафе и ресторанах. Оно готовится на основе специфически приготовленных листов теста, начинки, соуса и сыра, как присыпки. Попробовав однажды это блюдо в ресторане, многие задаются вопросом: как приготовить лазанью дома?...

Читать дальше

Сметана (150 грамм), Картофель (1 клубень), Морковь (1 крупная), Кабачок (грамм 100-150), Лук (1 очень большая головка), Перец (несколько красных и один желтый или зеленый), Можно кусочек тыквы и пару помидорок, Соль, перец, базилик, орегано для пикантности Приготовление: Дошли, наконец-то, руки выложить вкусный рецепт толи лазаньи, толи запеканки....

Читать дальше

Как приготовить лазанью с фаршем - как готовить лазанью с фаршем Лазанья – это, можно сказать, слоёный пирог. Состоит из тонких листов теста, смазанных фаршем (мясным, овощным), и залита соусом бешамель. Лазанья – это итальянское блюдо, родом из города Болонья. Как приготовить лазанью с фаршем, узнаете из этого рецепта....

Читать дальше

Размер формы: 20х20 см листы лазаньи (сухие) - 6-10 шт, сыр твердый - 300 г для соуса «Болоньезе» фарш (говядина со свининой) - 600-700 г, 5-6 спелых помидоров или 400 г очищенных томатов в собственном соку, белое или красное сухое вино – 100 мл, лук репчатый - 2-3 шт, чеснок - 2 зубчика, зелень петрушки или базилика, сливочное масло – 1-2 столовых ложки, растительное масло – 4-5 столовых ложек, соль, свежемолотый перец для соуса «Бешамель» молоко - 800-1000 мл, сливочное масло – 80-100 г, мука – 80-100 г, щепотка мускатного ореха, соль, свежемолотый перец Приготовление Приготовить соус «Болоньезе»....

Читать дальше

Лазанья — традиционный рецепт итальянской кухни, типичный для города Болонья. Лазанья очень популярна и любима во всем мире! Пластины пасты Лазаньи перекладываются слоями мясного рагу Болоньезе. с соусом Бешамель и сыром Пармезан, и затем запекаются в духовке. Данный рецепт Лазаньи взят с итальянского кулинарного блога Misya....

Читать дальше

Хочу поделиться с вами рецептом лазаньи, которая вызвала у меня просто бурю эмоций при поедании. Это просто нечто! Порция, которая в полтора раза превышает норму, съедаемую моей семьей за один раз, исчезла буквально за 25 минут И в приготовлении она несколько проще лазаньи болоньезе....

Читать дальше

Приготовить лазанью в домашних условиях достаточно просто. Но для многих людей это целый ритуал, который они растягивают на целый день. Для этого вам понадобятся лук, чеснок, морковь, фарш, томаты и листы для лазаньи. В результате должно получиться нежное, ароматное и насыщенное блюдо....

Читать дальше

Лазанья очень популярное итальянское блюдо. Что-то среднее между пиццей и пирогом, куда можно сложить все, что есть в холодильнике и будет вкусно. Главные составляющие лазанью – сыр и тонкие листы из теста. Листы для лазаньи сейчас можно приобрести практически в любом супермаркете, в отделе с макаронами....

Читать дальше

Как приготовить дома, в домашних условиях лазанью? — Просто! Фото. Читайте пошаговые рецепты: тесто для лазаньи, соус, лазанья из яблок, из макарон, с грибами, с рыбой, рецепт для ленивых. Готовим тесто, для начала: Берем продукты, которые нужны для приготовления: вода, яйца, мука, соль....

Читать дальше

Лазанья – это классическое блюдо итальянской кухни, состоящее из теста и мясной, грибной или овощной начинки с сыром и соусом. Итальянцы влюблены в него, так что же мешает вам его также полюбить? Тем более вкус этого блюда незабываем, поэтому попробовав его раз, вы не сможете больше отказать себе в поедании этого деликатеса....

Читать дальше